食の安心・安全

琥珀堂では、「おいしさ」を追求すると共に、「食の安全・安心」にも積極的に取り組んでいます。

牛肉

厳選した、県産黒毛和牛(山形・米沢牛)を100%使用!

 

素材

山形産の素材をふんだんに使用!

米沢牛・山形牛・白山だだちゃ豆・米沢のあおばた豆・酒田港で水揚げされたズワイガニなど、山形の豊かな土地で育まれた食材をできるだけ使用しております。

安全・安心

原料・製造にこだわります。

遺伝子組換農産物、着色料は一切使用しておりません。
また衛生的な環境で製造しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。